Ирпиния D.O.C. Фалангина "За Монака"

1300 гр
1.38 лв. Единица 100 гр
Наличност: Наличен
18.00лв.

Description

Страхотно вино от района на Ирпиния, характеризиращо се с подчертана свежест и устойчивост.

Съблазнително бяло, в което усещанията за киселинност и аромат прогресивно нарастват, достигайки балансиран и хармоничен вкус.

Илюстрацията на етикета е създадена от художничката Лусила Тубаро. Заглавието на произведението, AMMALIA', е почит към тайната Ирпиния на Джанаре, феи-магьосници, които имаха силата да съблазняват и омагьосват.

Ammalià на ирпински диалект означава омагьосване, заклинание.

Марка: Za' Monaca
Модел: ирпиния-d-o-c-фалангина

Спецификация

ЗА ВИНОТО
Сорт: 100% Фалангина
Произход: Община Вентикано в Ирпиния
Климат: Преходно Средиземноморие, със сравнително мека зима и горещо, слънчево лято. С преобладаващо средно текстурирана почва. Изложение: Югоизток. Надморска височина: 350/450 м.н.в.
Венификация: Отлежаване: 3 месеца в стоманени резервоари с постоянство на собствени дрожди. Усъвършенстване: поне един месец в бутилката
Алкохолно съдържание: 13%
Сервира се на температура: 12-14°
Обем (л): 0,75 л
Цвят: Светло сламеножълто
Аромат: Свеж и плодов, с нотки на цитруси, бели цветя и тропически плодове
Вкус: Свежо, с подчертана киселинност в баланс със структурата на виното
Комбинация с храни: Идеално за предястия, пържена риба, бели меса, зеленчуци на скара, супи от варива, пресни сирена и биволска моцарела

Напишете мнение

Ние използваме бисквитки, за да ви гарантираме добрата работа на нашия уебсайт, като спазваме всички правила и добри практики за поверителност на личните Ви данни. Вижте Политиката ни за поверителност