Верментино ди Сардиния D.O.C. "Арагоста"

Наличност: Наличен

Description

Vermentino di Sardegna DOC, произхождащо от западното крайбрежие на Сардиния, в района около Алгеро, това вино носи в себе си духа на острова – слънчев, морски и чист. Районът Алгеро, с изглед към тюркоазените води на Средиземно море и обдухван от прохладния вятър Маестрале, е благословен с идеален климат за отглеждане на Vermentino – най-емблематичния бял сорт на Сардиния.

Тук, върху варовиково-алувиални почви, лозята създават вино, в което се оглежда морето – със свежест, деликатна соленост и характерна минералност, отразяващи силата и красотата на тероара.

 

Награди и отличия:

2019 Silver Medal at the Concours Mondial de Bruxelles

2018 World Top 100 Values by Wine Spectator: One of the 100 Best Value Wines in the World

Score: 2018 - 88/100 by Wine Spectator

Silver Medal at the Sakura Japan Women’s Wine Awards 2018

Марка: CANTINA SANTA MARIA LA PALMA
Модел: верментино-ди-сардиния-d-o-c-арагоста

Спецификация

ЗА ВИНОТО
Сорт: 100% Верментино.
Произход: Алгеро, Сардиния, Италия.
Климат: Топъл, сух и обдухван от вятъра Маестрал
Венификация: Гроздето се бере ръчно при оптимална зрялост и се пресова внимателно, за да се запазят свежестта и деликатните аромати. Ферментацията протича при контролирана температура в неръждаеми съдове, което позволява запазване на характерния плодови и свеж вкус. Виното отлежава кратко върху фините утайки за по-пълно тяло и комплексност, без да губи своята яркост и минералност.
Алкохолно съдържание: 12,5%
Сервира се на температура: 8-10° C.
Обем (л): 0.750 л.
Цвят: Светложълт със зеленикави отблясъци.
Аромат: Свеж и интензивен, с нотки на цитрусови плодове, бели цветя и средиземноморски билки.
Вкус: Свеж и жив, с ярка киселинност, лека минералност и деликатен солен привкус на финала.
Комбинация с храни: Подхожда чудесно на морски дарове, скариди, паста с миди, печена риба и дори леки салати и козе сирене. Чаша Vermentino до чиния с прясна морска храна е истинско островно удоволствие.

Напишете мнение

Ние използваме бисквитки, за да ви гарантираме добрата работа на нашия уебсайт, като спазваме всички правила и добри практики за поверителност на личните Ви данни. Вижте Политиката ни за поверителност