Амароне дела Валполичела D.O.C.G. Пиетро Дал Черо 2017

Наличност: Наличен

150.00лв.

Description

Преди, семейство Дал Черо бяха жители на Верона. Днес Иджино, Джан Франко и Анна Мария се завръщат в източните земи на града – родното място на баща им Пиетро, на когото е посветена тази бутилка – за да утвърдят своята история и да усетят отново духа на тези места. И го правят чрез едно от най-емблематичните вина на веронската традиция – Амароне.

Amarone Pietro dal Cero расте в широкото и огряно от слънце лозе Luxinum, в подножието на планините Лесини. Това е великолепно Амароне с тъмнорубинен цвят. Неговите пищни аромати варират от фини цветни нюанси до плодови тонове на вишна и къпина, допълнени от балсамови акценти като звездовиден анасон, вплетени в многопластов и завладяващ букет. Всяка бутилка е представена в елегантна дървена кутия, подчертаваща престижа на виното и отдадеността на семейството към майсторството.

Марка:	Cà dei Frati
Модел:	амароне-дела-валполичела-d-o-c-g-пиетро-дал-черо-2017

Спецификация

ЗА ВИНОТО
Сорт:	70% Корвина Веронезе, 20% Корвиноне, 5% Рондинела, 5% Кроатина
Произход:	Лаго ди Гарда, Ломбардия, Италия.
Алкохолно съдържание:	16%
Сервира се на температура:	16° – 18° C.
Обем (л):	0,750 л.
Цвят:	Тъмнорубинен с нюанси на аметист
Аромат:	От деликатни цветни нюанси до плодови тонове на вишна и къпина, преминаващи към балсамови акценти като звездовиден анасон, които се сливат в многопластов букет
Вкус:	На небцето се разкриват нюанси на черен шоколад, спомени за тютюн, кафе и кардамон, както и едва доловима нотка мента. Пълнотелно и комплексно вино, с подчертани танини, които кадифено обгръщат небцето. Свежата, жива киселинност внася лекота и виталност в дългия финал, който се обогатява от ядкови акценти. Отличен потенциал за отлежаване.
Комбинация с храни:	Разгръща най-пълно израза си на трапезата в комбинация с отлежали сирена, добре сготвени меса, яхнии и дивеч.

Напишете мнение | 0 мнения