Моята количка
Вашата кошница е празна!
Марка: | Le Clivie |
Модел: | conero-d-o-c-g-riserva |
ЗА ВИНОТО | |
Сорт: | 100% Монтепулчано |
Произход: | Районът на Конеро Ривиера, Марке, Италия |
Климат: | Влиянието на Адриатическо море осигурява мека зима и горещо, умерено сухо лято |
Венификация: | Червена ферментация при контролирана температура, препомпване за приблизително 20 дни, преливане, предизвикване на ябълчно-млечна киселина. Първата година издигане в бетонни съдове, част от масата се издига в барици. Окончателно рафиниране в бутилка за минимум 3 месеца |
Алкохолно съдържание: | 14,5% |
Сервира се на температура: | 18-20° |
Обем (л): | 0,75 л |
Цвят: | Интензивно рубинено червено |
Аромат: | Цветен и пикантен букет с нотки на ванилия, тютюн и кожа |
Вкус: | Плътен и впечатляваш вкус, топли танини и устойчив послевкус |
Комбинация с храни: | Идеално с първи ястия на месна основа, супа от нахут, също отлично с поркета и маринован дивеч |