Моята количка
Вашата кошница е празна!
Долчето д'Алба D.O.C.
Наличност: Наличен
24.00лв.
Description
Типичен сорт грозде от областта Ланге в Пиемонт – регион с изключителна винарска традиция, Dolcetto d’Alba D.O.C. Le Clivie има корени в територия, оформена преди милиони години от морски издигания.
Универсално и характерно вино за региона Пиемонт, Dolcetto d’Alba D.O.C. Le Clivie е предназначено за бърза консумация и умело подчертава вкусовете на домашната кухня.
Виното е бутилирано в стъкло и е без срок на годност. Препоръчваме да съхранявате на хладно и сухо място. За да оцените напълно качествата на виното, е най-добре да го изпиете в рамките на 24 месеца.
| Марка: | Le Clivie |
| Модел: | долчето-д-алба-d-o-c |
Спецификация
| ЗА ВИНОТО | |
| Сорт: | 100% Долчето. |
| Произход: | Алба, Трейзо, Пиемонт, Италия. |
| Климат: | Умерен, сух през лятото и влажен през зимата. |
| Венификация: | Отстраняване на чепките и смачкване на гроздето, алкохолна ферментация и мацерация за 4-6 дни при контролирана температура (24-26°C) в съдове от неръждаема стомана с чести обливания на джибрите. |
| Алкохолно съдържание: | 13° |
| Сервира се на температура: | 14-16° |
| Обем (л): | 0,75 л |
| Цвят: | Рубинено червено, с лилави нюанси. |
| Аромат: | Аромат, свеж и плодов с нотки на слива и червени плодове. |
| Вкус: | Сухо, балансирано и топло, с приятен бадемов финал. |
| Комбинация с храни: | Идеално се съчетава с основни ястия с яйчена паста, като тайарин и равиоли, солени пайове, гриловано месо, както и типични специалитети от пиемонтската кухня. |