Моята количка
Вашата кошница е празна!
Сира Тере Сицилиан I.G.T.
1288 гр
0 лв. Единица 100 гр
Наличност: Наличен
Description
Легендата разказва, че кралица Клеопатра високо е ценила виното Шираз.
През 3-ти век римските легионери донасят първите сортове в Сицилия и оттогава Шираз е преплетен с историята на най-очарователния и благороден остров в Средиземно море, където виното е спасило Одисей от чудовищния циклоп Полифем.
Syrah Terre Siciliane I.G.P. Dacastello, почит към Долината на храмовете, възхвала на слънцето и вятъра, които галят гроздовете.
Виното е бутилирано в стъкло и е без срок на годност. Препоръчваме да се съхранява на хладно и сухо място при температура между 5 и 25°C. За да оцените напълно качествата на виното, то е най-добре да се пие в рамките на 5 години.
| Марка: | DACASTELLO |
| Модел: | сира-тере-сицилиан-i-g-t |
Спецификация
| ЗА ВИНОТО | |
| Сорт: | 100% Сира |
| Произход: | Менфи, провинция Агридженто, Сицилия, Италия |
| Климат: | Средиземноморски, с умерена зима и горещо лято |
| Венификация: | Ферментационната мацерация в стоманени резервоари при температура от 22 до 25 градуса за около 5 дни, за да се ограничат прекомерните екстракции и да се постигне елегантност и сочност. Отлежаване в стомана за 6 до 8 месеца, последвано от отлежаване в бутилка. |
| Алкохолно съдържание: | 13° |
| Сервира се на температура: | 16-18° |
| Обем (л): | 0,75 л |
| Цвят: | Наситено червено |
| Аромат: | Плодово с пикантни нотки на черен пипер и шоколад. |
| Вкус: | Меко, топло и с добра плътност. |
| Комбинация с храни: | Идеално с агнешко, месо на скара, пикантни ястия като кускус или тажин. |