Моята количка
Вашата кошница е празна!
Кианти D.O.C.G.
1 гр
1960 лв. Единица 100 гр
Наличност: Наличен
19.60лв.
Description
Chianti D.O.C.G.: най-доброто червено вино, според известния винопроизводител Бъртън Андерсън.
Известно още от Средновековието, Кианти е завладяло множество сомелиер и художници. Микеланджело, Макиавели и Галилео Галилей, наред с други, са възхвалявали неговите качества.
Известна е фразата на съпругата на Джузепе Верди: "Верди се чувства отлично, той яде, тича из градината, спи и пие Кианти".
Chianti D.O.C.G. Dacastello, изкуството на виното.
| Марка: | DACASTELLO |
| Модел: | chianti-d-o-c-g |
Спецификация
| ЗА ВИНОТО | |
| Сорт: | 80% Санджовезе, 20% допълващи лозя, разрешени от спецификацията. |
| Произход: | Кянти, Тоскана, Италия. |
| Климат: | Континентален с дискретни температурни колебания. Характеризира се с ниски температури през зимата и със сухо и горещо лято. |
| Венификация: | Гроздето се подлага на меко пресоване. Ферментация с контролирана температура в стомана |
| Алкохолно съдържание: | 13%. |
| Сервира се на температура: | 16-18°. |
| Обем (л): | 0,75 л. |
| Цвят: | Брилянтно рубинено червено. |
| Аромат: | Наситено, винено, с нотки на теменужки. |
| Вкус: | На вкус е хармонично, свежо и меко. |
| Комбинация с храни: | Съчетава се отлично с месо, но и с дивеч и зрели сирена. |