Моята количка
Вашата кошница е празна!
Азоло Просеко D.O.C.G. Супериоре Милезимато Екстра Драй
Наличност: Изчерпан
23.40лв.
Description
Asolo Prosecco Extra Dry D.O.C.G. Le Clivie, превъзходство сред видовете Prosecco, се отглежда на хълмовете Asolo на 450 метра надморска височина, в запазена среда.
В тази област биоразнообразието е гарантирано от съвместното съществуване на гори, лозя и защитата на историческите сортове. Стръмна територия, където лозарството се практикува на ръка, понякога в екстремни ситуации.
Азоло е ветровита област, бризът, идващ от Алпите и морето, причинява температурни вариации между деня и нощта, които влияят на ароматите на гроздето.
Специфичните характеристики на тази територия допринасят за предлагането на пенливо вино със свежест и силна териториална идентичност.
Asolo Prosecco Extra Dry D.O.C.G. Le Clivie е елегантно вино, със страхотна свежест и вкус, с плодов аромат, меко и хармонично на небцето.
Best Sparkling Wines for Wine Buyers 2024 at London Wine Competition
Виното е бутилирано в стъкло и е без срок на годност. Препоръчваме да съхранявате на хладно и сухо място. За да оцените напълно качествата на виното, най-добре е да се консумира в рамките на 24 месеца.
Препоръчваме дегустация в чаши Riedel, за да оцените най-добре неговото качество и да уловите аромата му.
| Марка: | Le Clivie |
| Модел: | asolo-prosecco-d-o-c-g-superiore-millesimato-extra-dry |
Спецификация
| ЗА ВИНОТО | |
| Сорт: | 100 % Глера. |
| Произход: | Азоло, Венето, Италия. |
| Климат: | Благоприятният климат се характеризира с меки пролет и есен, а лятото не е прекалено горещо, благодарение на южното изложение и специфичния релеф на хълмовете. |
| Венификация: | Мъстта, получена чрез нежно пресоване, се оставя да се избистри чрез естествена утаяване. Ферментацията протича при температурен контрол, следвайки традицията, а впоследствие вторичната ферментация се осъществява по метода Шармат. |
| Алкохолно съдържание: | 11% |
| Сервира се на температура: | 4-6° |
| Обем (л): | 0,75 л 1,5 л |
| Цвят: | Сламеножълт с перлаж. |
| Аромат: | Деликатен, плодов и флорален букет. |
| Вкус: | На вкус е меко, структурирано, с подчертан аромат. |
| Комбинация с храни: | Перфектният аперитив. Съчетава се идеално с предястия на миди и леки ястия. Идеален и за след вечеря |